鱼鳖混养能充分利用鱼塘水体资源,改善水中的溶氧条件,有利于鱼类代谢和浮游生物的繁殖。能加速淤泥中有机物的氧化分解,防止水质突变;有利于净化和稳定水质,促进鱼类生长,鱼类不仅可以直接摄食鳖的残饵,而且有机物的分解为浮游生物的生长提供了良好的条件,浮游生物大量繁殖又为滤食性鱼类提供了大量的饵料,大大提高了饵料的利用率。
步骤/方法
池塘条件
一般要求池塘面积在5亩—10亩左右,水深2.0m—2.5m。位置要求选择在环境安静的地方,水源清洁,池塘排灌方便,阳光充足。池塘四周要砌成高50cm左右的围墙,以防鳖爬走散失,池边设置一个露出的砂洲,或在池中设置一个人工小岛,以便使鳖上岸活动,即“晒背”。池塘四周及进排水口的围拦设施要求完善、牢固,能够起到防逃、防盗的作用。
放养前的准备
池塘在冬季要干塘曝晒或风冻,老化池塘要清除过多的底质淤泥。放养前,注水0.8m—1.0m,用150kg/亩左右的生石灰清塘。然后施入经过发酵腐熟的人、畜、禽粪等有机肥肥水,新开挖的池塘施肥量为500kg/亩左右,老化池塘施肥量为250kg/亩—350kg/亩。清塘后10天放养湖螺30kg/亩—100kg/亩。以养鱼为主的鱼鳖混养池可在冬季放养前进行上述操作,而以养鳖为主的鱼鳖混养池在每年的5月上、中旬进行上述操作。6月上、中旬,在温室中的幼鳖出池前1周左右,要打开温室的门窗降温,使温室内外的气温、水温逐步趋于一致,再将幼鳖出池放养到鱼鳖混养池中。
苗种放养
1、以养鳖为主的鱼鳖混养池。6月上、中旬,放养规格为体重250g/只的温室出池幼鳖530只/亩左右(约145kg),放养平均规格为1.5寸/尾的鱼类夏花4500尾/亩(约2.5kg)。
2、以养鱼为主的鱼鳖混养池。鱼种要求冬放,最迟在2月底前放养结束,若套养鱼类夏花,则在6月底前放养结束。放养花白鲢等肥水鱼,其规格为20尾/kg左右,放养密度为45kg/亩;放养鳊、鲫、草等摄食性鱼类,其规格为20尾/kg左右,放养密度为60kg/亩。幼鳖于3月中旬—5月下旬放养,若用温室出池幼鳖则于6月份放养,放养体重为50g/只—250g/只的幼鳖110只/亩左右(约21kg)。
饲养管理
可根据季节、天气、水质等情况适当施肥,以培养和繁育天然饵料,供其养殖品种自由觅食。蟹和鳖属杂食性动物,其饲料有螺蚬蚌肉、小杂鱼虾、畜禽内脏和饼类、谷物类、麸皮及南瓜、土豆等。还可在食台上投喂少量猪肝、猪胰和专用配合饲料,作为鳖的饵料。鳜鱼以摄食池中的野杂鱼虾为主,如数量不足,可补充一定量的鲜活小杂鱼或小鲫鱼。
水质调节
每天早晚巡塘一次,根据水质、天气、浮头情况随时加水增氧。正常情况每周加水1次,每次加水量视池塘蚀水情况,一般每次加水0.2米~0.3米,保持溶氧充足、水位相对稳定,透明度在0.35米左右,水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求。
病害防治
6月份起每隔20天用20ppm生石灰或1.5ppm漂白粉兑水化浆全池泼洒1次,以消毒、灭菌和调节池塘水质;每月内服药饵1个疗程,每个疗程3天;每隔7天—10天清洗饲料台1次,同时,清除池边杂草,并经常保持池塘水环境及周边环境的清洁卫生。
注意事项
每年11月底前,排出部分池水,降低池塘水位,先扦网捕鱼,待鱼类起捕至80%以上后,再干塘捉鳖。