对水花生、水浮莲等水草通过机械加工即可得到草浆,其中的细颗粒可供滤食性鱼类食用,粗颗粒则可供草食性鱼类食用。草浆在细菌的作用下,能转化为浮游植物所需要的营养,而浮游植物的繁殖生长又为鱼类提供了更丰富的食物。因此,用草浆养鱼起到了投饵和施肥的双重作用,可谓一举两得。
利用草浆养鱼,只要120公斤~180公斤水草就可以培育出1万尾鱼苗,大约10公斤草浆相当于1公斤黄豆的饲养效果。在以鲢、鳙鱼和罗非鱼为主的养殖生产中,大部分的精饲料都可用草浆代替,饲养效果同样好。现将草浆养鱼的方法介绍如下:
一、打浆
先将水草洗净,并用漂白粉化水浸泡消毒。因为水花生中含有皂甙毒素,若草料中含有水花生,还必须在草料中加入盐度为30的食盐水去毒。尽量将草浆用饲料粉碎机打得碎一些,因为草浆的颗粒越细,在水中的悬浮时间越长,更有利于鱼类的摄食,减少在水底的沉积量,以免破坏水质。在打浆加料时还应注意少量多次,水草与水要比例协调。
二、投喂
草浆的投喂量可视鱼的生长情况、天气和水质的变化灵活掌握。在一般情况下,每天每亩水面可投喂草浆50公斤~70公斤。每天上、下午各投喂1次,投喂时应在全池均匀泼洒,以利鱼类充分取食,提高草浆的利用率。若在草浆中添加适量的精饲料混合使用,饲养效果更佳。
三、管理
投喂草浆后,要保持充足的新鲜水,并定期泼洒石灰水,进行杀菌、消毒和防病。