在新年里面，我们会做许多好吃的食物，为的就是寓意新的一年不愁吃不愁穿。但是在正月里面，也不是每一种食物都适合在过年吃的。有人说在正月十一是不能够吃鸡肉的，这里面有什么样的说法吗？我们一起看一下。
大年十一为什么不能吃鸡
正月里面没有不能吃鸡的说法，所以正月十一是可以吃的，时间最好选在晚上吃，叫做“晚上吃鸡，大吉大利”，当然因为这道菜是个好兆头，所以你吃的时候还很有讲究，一定要记住三点：第一，你即使再怎么喜欢这道菜，也绝不能吃完，因为大吉大利要留到明年。第二，吃鸡的时候不要把鸡撕破，竟可能的保持完整，不然就破坏了大吉大利。第三，不能吃完，还要尽量保持完整。第四，这道菜只要没吃完，都要端上来，因为预示着大吉大利哦，而且吃的时间越长，代表好运延续的时间越长。
年初十一能剪头发吗
我国有一种说法，“正月不剃头，剃头死己舅”的俗谣，意思是：腊月里有舅舅的男子都把头发理得短短的，整个正月不得理发。实际上，正月不剃头决不是为了娘舅的安危。按照长辈的观念来说，正月里是不可以剪头发的，因为正月里剪头发在古代被认为是一件不吉利的事，所以上到老，下到小，在春节之前都要去修剪好自己的头发，正月里不允许再去剪头发。虽然我们现在对这些忌讳越来越不重视，但是正月里开门店铺本来就少，我们也没什么机会剪头。
为什么正月不能剪头发
正月不能剪头是因为清朝的“剃发令”。清朝是满族人建立的。满人的发式是从额角两端引一条直线，直线外的头发全部剃去，仅留颅顶发，编成辫子，垂在脑后。清军入关后，采纳淄川人孙之獬的建议，连下“剃发令”，要求“留头不留发，留发不留头”，命令汉族人一律剃发，并把剃发作为归顺清朝的一个标志。一向信奉身体发肤受之父母，不能损伤、妄动的汉族人进行了坚决抵抗，但脖子究竟硬不过钢刀，汉族人为了项上头被迫剃发，然而反抗并没有停止，正月不剃头是大家的一种反抗手段。
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